冷凍干貝料理、炒干貝料理、乾干貝料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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冷凍干貝料理在【料理】嫩煎生食級干貝‧注意這3點絕對不失敗保證好吃關鍵 ...的討論與評價
冷凍 直送的生食級干貝大概下訂後3天左右就能收到！ ... 最好是要料理的前一晚把冷凍庫被拿到冷藏室慢慢退冰；有時我真的會腦袋進水隔天才想起來，不小心忘記時間又比較 ...
冷凍干貝料理在《㊙️嫩煎干貝の妙招》不出水不縮水不爆油 - 愛料理的討論與評價
市場買回來的「超大干貝」回家煎完縮水變「迷你干貝」不會很嘔嗎？ ... 干貝不能用微波爐退冰，一定要冷藏或常溫退冰2. ... 冷凍中大型干贝.
冷凍干貝料理在【煎干貝】料理－ 132 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
包括：煎干貝(簡單料理), 奶油蒜香煎扇貝肉（干貝）, 香煎奶油檸檬干貝, 嫩煎鴨胸、乾煎干貝and ... 冷凍干貝一包9顆•蒜末適量•無鹽奶油一小塊•鹽少許•黑胡椒粉少許.
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冷凍干貝料理在嫩煎奶油干貝，掌握三步驟，保證干貝香嫩無比。的討論與評價
想要煎出完美的干貝，. 需掌握下列三步驟：. 一、確實退冰. 二、擦乾再煎. 三、大火烹煮. 冷凍的干貝要退冰完全，. 如此才能煎出好吃的料理，.
冷凍干貝料理在冷凍海鮮這樣煮！料理食譜分享- 晟品凍洋急凍海鮮 - 冰淇淋妹 ...的討論與評價
冷凍 北海道生食級干貝. 因為冷凍干貝放在冷藏解凍話容易把干貝甜份跟水分直接跟著解掉所以建議大家解凍冷凍干貝.
冷凍干貝料理在新鮮干貝食譜| 日芳牌‧台灣水產的專家Taiwan Seafood Expert的討論與評價
小編在找加拿大食材資料的時候. 看到一個不錯的料理介紹 加拿大奶油檸檬干貝新鮮海味DIY. 不過當我看到料理介紹的第一段： 1.烹調前先將干貝浸泡冷水，退冰7到8分鐘。
冷凍干貝料理在新鮮干貝有什麼做法？ (第4頁) - Mobile01的討論與評價
... 才會買到不會出水的干貝?(料理與食譜第4頁) ... 我也覺得退冰到不出水也是料理重點 ... 不過高品質的干貝，即使直接把冷凍干貝丟進鍋裡煎熟之後也不會有太多水哦！
冷凍干貝料理在煎干貝｜干貝怎樣煎的好吃?煎干貝時間/方法/撇步大公開!的討論與評價
本文最後還有"香檸奶油干貝煎"的食譜喔，真的超愛吃干貝的啦！ 煎干貝工具干貝要煎的好吃，沒有什麼其他 ... 最好是前一天晚上就從冷凍拿到冷藏退冰~.
冷凍干貝料理在【中式料理】香煎干貝～煎出鮮嫩多汁干貝的好方法！的討論與評價
香噴噴的香煎干貝應該沒有人不愛！ 尤其喜歡聽著在鐵板燒上吱吱作響的嘶嘶聲， 對於好食材我不喜歡過度的調味，只要簡單用鹽與胡椒， 就能吃到最美味 ...
冷凍干貝料理在iCook 愛料理- 【煎干貝秘訣大公開！】... | Facebook的討論與評價
嫩煎干貝佐檸檬奶油醬【煎干貝秘訣大公開】 | 愛料理生活誌. 把干貝煎得金黃軟嫩的秘訣123，說穿了大家都變煎干貝高手！煎好的干貝呎 ...